Zwilling ツヴィリング のツインキュイジーヌ シリーズ T型 と I型 のピーラーをご紹介
百均のピーラー以外で初めて購入したのが Zwilling ツヴィリング でした
特にI型のピーラーを手にしたときはプロになったような気分で嬉しかったのを覚えています（笑）
あると便利なピーラー（皮むき器）
色々な種類があり使い方があります
今回は一般的なT型とI型についてです
普段使っているのはT型ですか？ I型ですか？ それとも両方ともお使いですか？
我が家には長年100均のT型のピーラーしかありませんでした
理由は手まで切りそうで怖いからということでした
なので人参からじゃがいもまで全てT型でこなしていました（笑）
同じような方も多いのではと思いますが両方あるととても便利です
ピーラー T型 と I型
実際に使ってみての私の感想です
T型のピーラーとI型のピーラーの使い方
よく目にするタイプとしてはT型のピーラーの方が多いのではないでしょうか
T型のピーラーは上から下へスーッと剥（す）いていきます
なので人参やごぼうなど直線的なものが得意
I型のピーラーは横に果物ナイフのように使います
じゃがいもやりんごなどの丸い物はお手の物
もちろんどちらでも剥くことが出来ます
我が家で長年愛用の100均のピーラー 芽取り部分が折れていました
プラスチック製なので仕方ないですね 新しいのを購入することにしました
ここでちょっと考えましたよ
- 普段使うものほど良い物を使った方がいいのではないか？
- 価格分性能が違うのではないか？ もっと楽になるのではないか？
ということで悩んだ末に購入したのがこちら
それでは見ていきましょう
Zwilling ツヴィリング 「ツインキュイジーヌ フローティングピーラー 」 横型T字 皮むき 39750-000
T型のピーラーになります
人参やごぼうなど直線的なものが得意です
2015年に初めて購入 かれこれ9年程使っています
良いところ
- ステンレス製なので衛生的
- 薄く綺麗に剥くことが出来ます
- お洒落なデザイン
- 利き手を選ばない 左右対称
良くないところ
- 剥ける幅が狭い （その分だけ薄く剥けますが手間がかかります）
- 価格・・・ちょっと悩みました（笑）
サイズ
- プロ感覚の使い心地と高級感を実現し、耐熱・耐水性に優れたハンドル
- 回転刃で野菜の皮むきもスピーディー
- お手入れのしやすいステンレス製
- メーカー型番 : 39750-000
- サイズ : 全長15cm
- 材質 : ステンレス(ハンドル:ABS樹脂+ステンレス)
見ていきましょう
お洒落なデザイン 芽取りは左右についています
※画像をクリック・タップすると拡大表示するようにしました
持ちやすい取っ手 お店などでは紐を通してかけられるようにし見える収納もいいかも
芽取りのおかげで刃が地面につかない 刃が動くので切れ味抜群です
使ってみましょう
スーッと気持ち良く剥けます
剥ける幅が狭いのでちょっと手間がかかります
専ら人参を剥くときに使っているので芽取りは全然使っていないです（笑）
Zwilling ツヴィリング 「ツインキュイジーヌ ピーラー 」 縦型 皮むき 39700-000
I型のピーラーになります
じゃがいもやりんごなどの丸いものが得意です
こちらも2015年に初めて購入 かれこれ9年程使っています
良いところ
- 刃が固定されているのでより安全な果物ナイフのように使える 長所にも短所にもなるかもしれません
- 利き手を選ばない 左右対称
- ステンレス製なので衛生的
良くないところ
- 刃が固定されている これは動くタイプに慣れていると違和感があるかもしれません
- 芽取りの見た目（笑） 実際には使いやすいと思います
サイズ
- サイズ:全長18.5cm
- 皮むきに幅広く使え、先端は芽取りに便利なピーラー(皮むき器)です。
見ていきましょう
とてもシンプルなデザインでオシャレだと思います 気に入っています
初めてのI型ピーラーは戸惑いながらもとても使いやすかったです
※画像をクリック・タップすると拡大表示するようにしました
刃は固定されています とがっている先の方が芽取り部分です
私は親指を使って止めていますが指を切ることなく安全だと思います
使ってみましょう
果物ナイフのような感じですっすっと安全に剥くことが出来ます
芽は芽取り部分を使って差込みくるっと回せば簡単に取ることが出来ます
I型ピーラーは慣れが必要だと思います
慣れると早く安全に皮をむくことができ、形に添って無駄なく綺麗に仕上げること出来ます
私の仕上がりは気にしないでくださいね（笑）
我が家の使い方です
にんじんやごぼうなど細長い物はT型ピーラーを使っています
ジャガイモや梨・リンゴなど丸いものはI型ピーラーを使っています
慣れるとどちらも早くむくことが出来ますが切れ味が凄く良く切れます
くれぐれも手を切ることないよう安全に気をつけて下さいね
T型のピーラーです
I型のピーラーです
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